Перец зацвёл, завязались первые плоды — и вдруг часть завязей желтеет и опадает, так и не превратившись в перчик. Если рассаду для этого куста ещё только предстоит вырастить — сроки посева смотрите в статье «Когда сажать перец на рассаду». Это довольно частая проблема, и почти всегда она связана с условиями выращивания, а не с болезнью растения.

Жара — самая частая причина

При температуре выше +32…+35 °C пыльца перца теряет жизнеспособность, опыление не происходит, и уже завязавшиеся, но не оплодотворённые цветки и мелкие завязи опадают. В жаркие периоды растение сбрасывает часть завязей, чтобы направить силы на те плоды, которые уже успешно опылились.

Резкий перепад температур

Перец чувствителен не только к жаре, но и к резким колебаниям температуры между днём и ночью, особенно в теплице. Такие перепады создают стресс для растения, и реакцией часто становится осыпание слабых завязей.

Нехватка опыления

В закрытой теплице без доступа насекомых-опылителей и без движения воздуха опыление затруднено. Помогает лёгкое встряхивание кустов в солнечные часы или проветривание теплицы для доступа насекомых и циркуляции воздуха.

Недостаток влаги или питания

Пересушенная почва или нехватка калия и фосфора в период цветения и плодоношения ослабляют растение, и оно избавляется от части завязей как от «лишней нагрузки». Регулярный полив и подкормка калийно-фосфорными удобрениями в этот период снижают риск осыпания.

Слишком большая нагрузка на куст

Если на растении завязалось значительно больше плодов, чем оно способно выкормить, часть завязей опадает естественным образом — это саморегуляция растения, а не проблема ухода. На молодых или ослабленных кустах иногда имеет смысл удалить часть самых слабых завязей вручную, чтобы оставшиеся плоды получили больше питания.

Что делать

  • В жару притеняйте теплицу или грядку в самые солнечные часы дня.
  • Поддерживайте равномерный полив, не допуская длительной пересушки почвы.
  • Подкармливайте калийно-фосфорным удобрением в период цветения и плодоношения.
  • В теплицах проветривайте и слегка встряхивайте кусты для улучшения опыления.

Коротко

Опадение завязей у перца чаще всего связано с жарой, нехваткой опыления или недостатком питания — все три причины устраняются агротехникой: притенение в жару, полив и подкормки в период цветения решают проблему в большинстве случаев.