Фитофтора на картофеле - та же болезнь, что и на томатах, её вызывает один и тот же гриб, но у картофеля своя специфика: помимо ботвы страдают клубни в земле, а заражение легко переходит с грядки в погреб и портит весь заложенный на хранение урожай.

Как распознать фитофтору на ботве

Первый признак - тёмно-бурые расплывчатые пятна на листьях, часто начинающиеся с краёв листовой пластины. Во влажную погоду, особенно рано утром, на нижней стороне листа вокруг пятна заметен белёсый налёт - это спороношение гриба. Дальше пятна переходят на стебли в виде тёмных полос, а поражённая ботва быстро чернеет и подсыхает, будто её прихватило морозом.

Как фитофтора попадает в клубни

Это главная опасность именно у картофеля. Споры гриба с поражённой ботвы смываются дождём в почву и оседают на клубнях, особенно тех, что лежат близко к поверхности. На заражённом клубне появляются твёрдые вдавленные бурые пятна, а мякоть под ними приобретает ржаво-коричневый оттенок и на разрезе выглядит подпорченной. Такой клубень при хранении часто становится источником загнивания и заражает соседние.

Условия для вспышки

Гриб особенно активен в тёплую влажную погоду: тёплые дни с прохладными росистыми ночами, дожди и туманы - типичная картина конца июля и августа в средней полосе. Загущённые посадки без проветривания и посадка на низких сырых участках усиливают риск.

Что делать при заражении

  1. Скосите и уберите поражённую ботву с грядки как можно раньше - её сжигают или выносят с участка, ни в коем случае не оставляют в компосте.
  2. Здоровую ботву на соседних грядках можно обработать фунгицидом, чтобы остановить распространение спор.
  3. Если ботва сильно поражена, лучше удалить её за 1-2 недели до выкопки клубней - это прерывает путь спор из листьев в почву и снижает риск заражения урожая.
  4. Клубни выкапывайте в сухую погоду и сразу отбраковывайте те, что с бурыми пятнами или мягкими участками - на хранение их не закладывают (когда именно копать картофель — в статье «Когда выкапывать картофель»).

Профилактика

  • Не загущайте посадки - между рядами и кустами должно свободно проходить движение воздуха.
  • Окучивайте картофель повыше - это создаёт дополнительный барьер, который затрудняет спорам путь от ботвы к клубням.
  • Не сажайте картофель после томатов и рядом с ними - обе культуры поражает один и тот же возбудитель. Кстати, ботву стоит проверять и на колорадского жука — он часто соседствует с фитофторой на одной грядке.
  • Используйте здоровый посадочный материал, без следов болезни на клубнях с прошлого сезона.
  • Проводите профилактическую обработку фунгицидом до появления симптомов, особенно перед затяжной дождливой погодой в разгар лета.

Как хранить урожай, если фитофтора была на участке

Даже внешне здоровые клубни с заражённого участка стоит тщательно перебрать и просушить перед закладкой на хранение дольше обычного - 2-3 недели в прохладном проветриваемом месте, чтобы проявились скрытые повреждения. Заложенный сразу в погреб влажный или недосушенный картофель с фитофторой быстро загнивает и заражает соседние клубни.

Коротко

Бурые пятна с белёсым налётом на нижней стороне листьев в тёплую влажную погоду - признак фитофторы на картофеле. Убирайте поражённую ботву сразу и до выкопки клубней, отбраковывайте клубни с бурыми пятнами при уборке, а перед закладкой на хранение дайте урожаю подольше просохнуть - это главная защита от того, что болезнь перейдёт в погреб.